Да Хун Пао (Великий Червоний Халат)
220 ₴/50 г.
- Готово до відправки
- Код: 507
Да Хун Пао (великий червоний халат) — один із найвідоміших північнофудзяньських улунів з гір УІ, відомих як Сі Так Міні Цун (чотири знаменитих кущі), від яких почалася секція всіх інших улунів У І.
Да Хун Пао обробляється за класичною для ВІ-технологією. Приготування цього улуну, представника найдавнішої групи бірюзових чаїв, повністю ручна, містить безліч операцій, головні з яких — підвилювання, ручне скручування й м'яке просмажування зелені — це все дає змогу максимально розкрити характер чаю.
Колір аркуша в цього чаю синювато-бурий, аромат чистий, високий і солодкий, що схожий на аромат старого вина, або уварених екзотичних фруктів, з пряно-горіховими нотками.
Колір настою від темно-персикового до червоно-бурштинового.
Його смак, під час першого ковтка насичений і трохи гострий, але не має гіркоти, швидко переходить у солодкий фруктовий посмак, який доповнюється печеними нотками. Так Хун Пао, як і інші улуни з УІ, може зберігатися кілька років, не втрачаючи якості та навіть ставати кращими.
Цей улун має розслаблювальний ефект.
Да Хун Пао вимагає уважного чаювання. Найкраще його заварювати в маленькому чайничке из ісиній глини та пити невеликими чашечками, змакуя і насолоджуючись кожним ковтком і вдихаючи його чарівний аромат
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Склад чаю | Моночай |
| Форма випуску | Розсипний |
| Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
| Вага | 50 г |
- Ціна: 220 ₴/50 г.
